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西藏芒康县藏东珍宝酒业有限公司成立于2009年,地处西藏自治区昌都地区芒康县盐井纳西民族乡,2011年1月13日正式注册,注册资本500万元,主要经营葡萄酒酿造及销售,是西藏一家生产葡萄酒的企业,公司现有员工35人.盐井地区在唐代就是吐蕃通往南诏的要道,一直是滇茶运往西藏的必经之路。19世纪葡萄酒和葡萄酒酿造技术随天主教传入盐井地区,从那以后,当地群众一直有种植葡萄,酿制与饮用葡萄酒的习惯。
- 查看更多 -西藏芒康县盐井,平均海拔2900米,水资源丰富,阳光充沛,给予了葡萄良好的生长环境和较少的病虫害,使葡萄生长的全周期可以做到不施用农药和化肥
充分挖掘高原严酷的生态环境,使劣势变为优势,通过良好的耕种技术,实现了酿酒葡萄生长全过程不施一滴农药和化肥的目标,使“达美拥”葡萄酒更健康。
在保证纯葡萄汁酿造的前提下,突破传统发酵工艺,自主探索研发出自然酵母发酵、超低二氧化硫处理等工艺,直接提取自然酵母。聘请葡萄与葡萄酒学博士2名专职科研工作,不断强化高原葡萄种植与葡萄酒的酿造,加大对高原葡萄节水灌溉。
公司总工程师为西北农林科技大学葡萄与葡萄酒工程学博士,为中国酿造师联盟西南产区酿造师协会副会长,从业葡萄酒行业10几年,在葡萄种植、葡萄酒生产设计、葡萄品尝分析研发等方面有丰富的经验。达美拥葡萄酒的酿造、检测和灌装,都采用了国内外先进的生产设备,现有两条灌装生产线
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西藏芒康县藏东珍宝酒业有限公司特此申明!!!
西藏芒康县藏东珍宝酒业有限公司特此申明!!!
白葡萄酒色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。白葡萄酒的颜色包含所有的黄色,年份越老颜色越黄。
是不是看到这个标题才知道,原来红酒和干红不是同一样东西。红酒与葡萄酒大家都很好区分,但是红酒与干红是不是就有点犹豫了。之前小编也和大家一样误解了,但其实它们还是有很大区别的。虽然都是以带皮葡萄为原料制作的酒类,但是它们的纯度完全不同,口感等也有很大的差异,所以不可以将二者等同而论。
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